La boulangerie d’Amfreville représentera la Normandie en finale nationale de l’émission “La Meilleure boulangerie de France”
La boulangerie de Simon et Martin, située à Amfreville dans le Calvados, a remporté le cinquième et dernier duel de la semaine consacrée à la région, lui offrant ainsi une place en finale nationale. Deux autres boulangeries de la Manche étaient en lice pour ce concours, mais c’est finalement celle d’Amfreville qui a été sélectionnée par le jury pour représenter la Normandie dans la compétition finale.
Pour chaque duel, les artisans se sont affrontés autour de quatre épreuves : la présentation de la boutique, le produit fétiche, le pain signature et le défi du jury. La sélection finale, en revanche, s’est faite de manière directe par les jurés, Bruno Cormerais et Noëmie Honiat. La finale nationale de cette 11e saison est prévue pour le mois de mai, où la boulangerie d’Amfreville tentera de décrocher le titre ultime.
La région Normandie a été mise à l’honneur avec des duels 100% calvadosiens et caennais, offrant ainsi une belle visibilité aux boulangeries locales. La finale nationale s’annonce donc prometteuse pour la boulangerie d’Amfreville, qui devra se préparer à affronter les meilleurs artisans de France.
